Švestka a její odrůdy
Milujeme, když naše domácí sady lahodí oku a umožňují nám sklízet dobré ovoce. To je nejlepší odměna za úsilí vynaložené na pěstování a péči. Chuť domácího koláče nebo kompotu ze samopěstovaného ovoce je jedinečná a jedinečná. Švestky jsou jedny z nejkrásnějších a nejpůvabnějších ovocných stromů. Odrůdy švestek se velmi liší. Co vzít v úvahu při výběru? Pojďme se na téma podívat blíže. Zvědavý? Začněme!
Začněme u švestky
Plody švestek jsou široce používány ve vaření a medicíně. Jsou nenahraditelné pro přípravu zimních konzerv nebo účinně působí proti zácpě. Bohaté na vitamín E a další minerály, jako je vápník, hořčík, železo a draslík. Švestka nemá žádné zvláštní nároky, je poměrně malá. Nejdůležitější je poskytnout stromu dostatečnou ochranu proti houbám a hmyzu. Pro slivoně je nejvýhodnější oblastí pro pěstování v Polsku jižní a jihozápadní vojvodství a především Moravske. Každá odrůda švestek je jiná. Pojďme si charakterizovat nejoblíbenější a nejoblíbenější druhy švestek.
Královna Viktorie
Staré odrůdy švestek se vyznačují nejchutnějšími. Podobné je to s královnou Viktorií. Začíná plodit brzy s průměrnou intenzitou. Je to odrůda citlivá na mráz, proto se vyplatí ji na první zimu přikrýt. Plody jsou středně velké, mírně protáhlé s charakteristickou růžovočervenou slupkou. Zrání probíhá koncem srpna a začátkem září.
Trnka
Odrůda švestka má širokou škálu https://moravske-sady.cz/cs_CZ/c/Tresne-a-visne/25 VIšNě. Jedním z nejzajímavějších je trnka. Zajímavé je, že to není strom, ale keř vysoký až 3 metry. Nejčastěji roste ve volné přírodě. Plody trnky lze nalézt koncem října až prosince. Plody jsou drobné, s tmavě modrou slupkou, podobné borůvce. Je mrazuvzdorná a nevyžaduje řez. Má kyselou chuť.
Maďarská bílá
Více či méně oblíbené bývají odrůdy švestek. Węgierka Biała je jednou z nejznámějších odrůd. Prvních plodů se nemůžeme dočkat zhruba 3-4 roky po výsadbě. Později plodí pravidelně a hojně, takže se vyplatí počkat. Je samosprašný. Kůže je žlutá s lehkým ruměncem v odstínech oranžové.
Amers
Odrůda vyšlechtěná v USA. Již ve druhém roce po výsadbě můžeme hledat první plody. Jedná se o specifický druh švestky, který vznikl křížením odrůd Standard a Stanley. Je odolný vůči chorobám a mrazu.
Čačanská Lepotica
Jde o odrůdu zkříženou z maďarského Wangenheimu a Pożegaczu. Strom je poměrně malý. Výnosy jsou hojné a pravidelné. Odrůda švestky je odolná vůči chorobám. Kůže je tmavě modrá, pokrytá světle modrým povlakem.
Hagant
Jedná se o odrůdu švestek z Německa. Většinu plodin lze sklízet v druhé polovině září. Jde o druh švestky, která je extrémně trvanlivá a odolná. Plody jsou velmi velké, váží asi 50-80 g.
Rozmanitost švestek je opravdu nepřeberná. Výše byly popsány pouze vybrané typy. Chcete-li obohatit svůj domácí sad o pár odrůd švestek, přečtěte si o jejich vlastnostech a vyberte si tu, která nejlépe vyhovuje vašim individuálním preferencím. Pracovat!